Levure de bière génétiquement modifiée pour produire du THC et du CBD

Levure de bière génétiquement modifiée pour produire du THC et du CBD

mars 16, 2019 0 Par admin

La science ouvrira les vannes de la production de THC et de CBD en grande quantité, fiables et peu coûteuses. La croissance rapide et la facilité de culture de la levure permettront probablement de nouvelles variantes plus fortes, meilleures et plus rapides des deux.

UC Berkeley College of Chemistry :

Les biologistes synthétiques de Berkeley d’UC ont fabriqué de la levure de bière pour produire les principaux ingrédients de la marijuana, à savoir le THC altérant l’esprit et le CBD non psychoactif, ainsi que de nouveaux cannabinoïdes non présents dans la plante.

En se nourrissant uniquement de sucre, les levures sont un moyen facile et peu coûteux de produire des cannabinoïdes purs qu’il est aujourd’hui coûteux d’extraire des bourgeons de la plante de cannabis, Cannabis sativa.

«Pour le consommateur, les avantages sont le CBD et le THC de haute qualité à faible coût: vous obtenez exactement ce que vous voulez de la levure», a déclaré Jay Keasling, professeur de génie chimique et biomoléculaire à l’Université de Berkeley, et chercheur en enseignement à l’Université de Berkeley. Laboratoire national Lawrence Berkeley. « C’est un moyen plus sûr et plus écologique de produire des cannabinoïdes. »


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